Если вы хотите радовать посетителей вашей пекарни или кафе качественной выпечкой и вкусным хлебом, обратите внимание на тестомес ТМС-40НН-1Р. Высокая производительность - 100 кг дрожжевого теста в час - достигается благодаря вместимости (разовая загрузка 25 кг ингредиентов) и скорости замеса (до 17 минут на 1 цикл). Модель имеет только одну постоянную скорость вращения дежи и спирали, что делает управление устройством максимально простым. Все переключатели и кнопки находятся на одной электромеханической панели управления.
Тестомес ТМС-40НН-1Р отличается равномерным замесом теста за счет оригинальной формы месильного органа и зазором всего 3-5 мм между спиралью и дном дежи, что способствует высокому качеству выпечки. Как и другие модеи серии Abat Light, эта тестомесильная машина имеет надежный и бесшумный цепной привод. Цельнотянутая 40-литровая дежа изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, наиболее распространенной в пищевой промышленности. В комплект входят регулируемые ножки для устойчивой установки на рабочую поверхность.







