Тестомес ТМС-60НН-1Р сочетает в себе простоту управления и базовый функционал для замеса дрожжевого теста на профессиональной кухне пекарни или в хлебопекарном цехе. В 60-литровую дежу из пищевой нержаваеющей стали загружается не более 45 кг ингредиентов. Время одного замеса составляет в среднем 15 минут, таким образом, за 1 час тестомес изготавливает до 180 кг теста, готового к следующим этапам приготовления хлеба и выпечки. Система управления предельно простая - с включателями единственной скорости и таймера.
Оригинальная форма спирали у тестомеса ТМС-60НН-1Р и зазор 3-5 мм между спиралью и дном дежи обеспечивают равномерный и качественный замес теста. Мотор-редуктор повышает надежность электродвигателя и исключает его перегрев, а цепной тип привода обеспечивает тихую работу устройства. В комплект входит специальная решетка, которая позволяет добавлять в дежу ингредиенты, при этом защищает персонал от травм. Надежно установить тестомесильную машину на производственный стол или подставку вам помогут регулируемые по высоте ножки.







