Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМФ2 разработан специально для использования в открытом море и на береговых линиях, поэтому обладает повышенной надежностью в сравнении со стационарным аналогом. Модель отличается повышенной виброустойчивостью, имеет механизм фиксации двери в открытом положении и жесткое крепление к полу, что особенно необходимо во время качки. Оборудование выполнено полностью из нержавеющей стали для повышенной устойчивости к коррозии в условиях близости морской воды. Также производитель позаботился о влагостойкости и герметичности электропроводки.
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМФ2 имеет 4 режима работы с использованием пара и конвекции и 5 скоростей вентилятора, что позволяет настроить аппарат оптимальным образом для обработки того или иного продукта. С помощью этого пароконвектомата можно готовить нежные и диетические блюда с максимальным сохранением структуры и полезных свойств продукта. После работы для быстрой очистки камеры вы можете воспользоваться ручным душирующим устройством или функцией полуавтоматической мойки с использованием режима парообразования.







