Холодильный стол Polair TBi4-GС – незаменимый помощник на профессиональной кухне. Модель сочетает в себе холодильный отсек для замороженных продуктов и рабочую поверхность из нержавеющей стали, что обеспечит быстроту и удобство в работе.
Оптимизированная конструкция модели с нижним расположением агрегата делает ее более компактной. Продукты распределяются по 4 полкам и надежно сохранятся в требуемом температурном режиме до -18°С даже при температуре окружающей среды до +43°С.
Холодильный стол Polair TBi4-GС изготовлен с применением надежной теплоизоляции из пенополиуретана, что сводит к минимуму теплообмен между внешней и внутренней средой. Рабочая поверхность выполнена из прочной нержавеющей стали, отличающейся высокой износостойкостью и гигиеничностью.
Электронное управление позволяет точно настраивать и контролировать температуру. В случае отключения электроэнергии оборудование сохранит температуру внутри камеры до 16 часов. Динамическое охлаждение обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему и быстрое охлаждение продуктов.
Холодильный стол Polair TBi4-GС – прекрасное решение для оснащения ресторанов, кафе, столовых и других заведений общепита. Его надежная конструкция, эргономичность и функциональность станут залогом долгой и бесперебойной работы кухни.
