Морозильный стол Polair TB2GN-G — многофункциональное оборудование для сохранения замороженных полуфабрикатов и продуктов.
Стол сочетает в себе низкотемпературную камеру (-18°С) и просторную столешницу из нержавеющей стали AISI 304, которую удобно использовать в качестве рабочей поверхности. Такое совмещение позволяет сэкономить пространство на профессиональной кухне, оптимизируя рабочие процессы.
Благодаря динамическому типу охлаждения, поддержание необходимого температурного режима происходит равномерно по всему охлаждаемому объему (320 л). Внутреннее пространство столово оборудовано 2 съемными полками-решетками для удобного размещения стандартных гастроемкостей GN 1/1. Охлаждаемый объем надежно теплоизолирован толстыми стенками корпуса и глухими дверями с пенополиуретановым наполнителем. Двери оснащены ПЭНами подогрева, препятствующими образованию наледи на уплотнителях.
Модель оснащена электронным терморегулятором, обеспечивающим точное поддержание заданной температуры с отображением текущих показателей на цифровом дисплее. Автоматическое оттаивание упрощает уход за оборудованием и повышает его эффективность. Доступ в охлаждаемую камеру осуществляется через 2 распашные дверцы. Цельнозаливной пенополиуретановый корпус обеспечивает герметичность и снижает теплопотери.
Стол Polair TB2GN-G поставляется в стандартной комплектации на ножках. По желанию заказчика его можно укомплектовать колесами для удобства перемещения. Оборудование работает от сети 220 В, потребляемая мощность составляет 550 Вт.
Модель Polair TB2GN-G оптимальна для использования на предприятиях общественного питания, в магазинах, на складах и в других заведениях, где требуется хранение замороженных продуктов и полуфабрикатов.
