Холодильный стол Polair TM3GN-GC — незаменимое оборудование для профессиональных кухонь, благодаря которому достигается повышение производительности рабочего процесса и создание комфортных условий работы.
Модификация с тремя глухими дверцами и цельнозаливным корпусом проста в уходе и устойчива к воздействию агрессивных сред, что делает ее идеальной для использования на кухнях с высокой проходимостью и агрессивными условиями.
Система охлаждения с хладагентом R290 обеспечивает равномерное охлаждение в диапазоне от -2 до +10°С, что позволяет качественно сохранять ингредиенты, заготовки и скоропортящиеся продукты без потери их качества.
Электронный блок управления дает возможность задавать необходимую температуру, а автоматическая система оттаивания своевременно удаляет конденсат, поддерживая оптимальные условия и устраняя дополнительную потребность в техническом обслуживании.
Столешница из нержавеющей стали толщиной 40 мм с бортом 60 мм служит полноценной рабочей поверхностью, а вместительный объем в 450 литров и гастроемкости размера GN 1/1 обеспечивают достаточное пространство для хранения большого количества продуктов.







