Холодильный стол HiCold PZ3-11/GN – незаменимый помощник на профессиональной кухне пиццерии. Гранитная столешница глубиной 680 мм и толщиной 50 мм отличается повышенной прочностью и гигиеничностью. Благодаря этому вы сможете раскатывать тесто, формировать пиццы и собирать ингредиенты прямо на столе.
Наличие двух полок размером 530х325 мм позволяет разместить до 6 гастроемкостей GN1/3 с заготовками и ингредиентами. Динамическая система охлаждения равномерно распределяет холод, обеспечивая идеальную температуру для хранения теста и продуктов на пиццу. Электронное управление позволяет точно регулировать температуру в диапазоне от 0 до 10 °С.
Автооттайка избавит вас от необходимости размораживать стол, а магнитные уплотнители легко заменяются в случае износа. Двери с фиксатором открытого положения и регулируемые по высоте ножки обеспечивают удобство эксплуатации. Стол выполнен из нержавеющей стали высочайшего качества, что гарантирует его долговечность и соответствие санитарно-гигиеническим нормам.
Компания ГК ИТО-Г – ваш надежный партнер в обустройстве профессиональных кухонь. Мы предлагаем:
- Осуществление сервисного и гарантийного обслуживания;
- Проектирование с учетом мерчендайзинговых инструментов и ТЗ клиента;
- Гарантию результата;
- Подбор оборудования с учетом всех ваших потребностей.
