Пароконвектомат ПКА 6-2/3П благодаря своим миниатюрным размерам может использоваться не только стационарно, но в передвижных кухнях для фастфуда и на выездных мероприятиях. Эта модель способна заменить собой несколько других кухонных устройств и сэкономить тем самым место на кухне. Пароконвектомат имеет 6 уровней и позвоялет готовить до 6 блюд одновременно. Приготовление становится легким и приятным процессом благодаря функции программирования рецептов, таймера и интуитивно понятной многофункциональной панели управления. Управление температурой и влажностью происходит с максимальной точностью.
Мини-пароконвектомат ПКА 6-2/3П соответствует гастронормированному стандарту GN 2/3, в зависимости от приготовления того или иного блюда вы можете использовать гастроемкости, противни, формы для выпечки, решетки из разных материалов. Модель имеет несколько рабочих режимов с использованием конвекции и обработки горячим паром - отдельно или в комбинации. Внутри дверцы установлен светильник, обеспечивающий прекрасный обзор за процессом приготовления. Наши специалисты помогут подобрать дополнительное оборудование для этой модели: подставку, вытяжной зонт, фильтры умягчения воды.







