Широкий набор блюд для общественного питания позволит вам готовить электрическая плита ЭПК-47ЖШ с 4 чугунными конфорками и духовым шкафом. Лицевая панель изготовлена из нержавеющей стали, боковые панели - из окрашенной стали. 4 конфорки образуют ровную поверхность площадью 0,36 кв.м. Полная мощность верхнего модуля составляет 11,2 кВт, к ней добавляется мощность духовки 4,8 кВт. Конфорки имеют квадратную форму и размеры 300х300 мм. На их поверхности достигается температура 480C, внутри жарочного шкафа - 270C.
Электрическая плита ЭПК-47ЖШ имеет две панели управления - для каждого модуля. Верхняя панель включает в себя 4 ручки для регулировки степени нагрева каждой конфорки. На панели с правой стороны расположены два переключателя и ручка терморегулятора. Внутри духового шкафа есть направляющие для установки противней размером 530х470 мм. Для предотвращения перегрева духовки имеется аварийный терморегулятор. В комплект электроплиты входит противень размером 530х470х32 мм.







