Холодильный шкаф Polair CB114-G - незаменимый вариант для хранения замороженной продукции в большом объеме в пищевых цехах, на складах, в заведениях общественного питания с высокой проходимостью. Серия профессиональных холодильных шкафов Grande, включая и эту модель, изготавливается из нержавеющей стали, что повышает надежность и долговечность оборудования в сравнении с моделями из крашеной стали. Кроме того нержавейка более проста в уходе и имеет более привлекательный внешний вид. Стенки у низкотемпературной модели толще, чем у среднетемпературной (61 мм и 43 мм соответственно), для надежной теплоизоляции охлажадемого объема.
Холодильный шкаф Polair CB114-G имеет в стандартной комплектации 8 полок 530х650 мм, которые можно заменить на гастроемкости того же размера (тип GN 2/1). Вся продукция внутри подсвечивается светодиодной лампой, которая автоматически включается с открытием дверки. С 2021 года эта модель переведена на озонобезопасный хладагент R290 вместо R134a, чтобы уменьшить вред для окружающей среды, а также снизить расходы на электроэнергию и обслуживание холодильника. В связи с тем, что холодильный шкаф изготовлен в России, он может быть объектом госзакупок в соответствии с ППРФ №616.







