Холодильный стол Polair TMi2-G с гранитной столешницей – незаменимый помощник на профессиональных кухнях, где ценится экономия пространства и функциональность оборудования. Он решает сразу две задачи: служит как холодильное хранилище и как рабочий стол.
Динамическая система охлаждения равномерно распределяет холод по всему внутреннему пространству. Пенополиуретановая теплоизоляция надежно сохраняет в нем заданную температуру в диапазоне от -2 до +10 °C, даже при внешней температуре до +43 °C.
Внутри стола предусмотрено 2 регулируемые полки. Объем холодильной камеры составляет 180 литров, что позволяет хранить достаточное количество полуфабрикатов и заготовок из теста.
Гранитная столешница устойчива к механическим воздействиям и гигиенична, что особенно важно при работе с тестом. Нижнее расположение агрегата обеспечивает удобство эксплуатации и экономию рабочего пространства.
Электронный блок управления обеспечивает точное поддержание температуры. Автоматическая система оттаивания облегчает уход за столом, а регулируемые по высоте ножки – его установку.
Холодильный стол Polair TMi2-G (гранит) – это надежное и практичное решение для небольших профессиональных кухонь, позволяющее экономить площадь и поддерживать нужную температуру продуктов.
