Мармит ПМЭС-70Х-01 - один из основных элементов линии Hot Line, позволяющий организовать раздачу первых блюд с их поддержанием в горячем состоянии. Благодаря наличию трех конфорок мармит позволяет подогревать и раздавать одновременно несколько супов и бульонов. Каждая конфорка имеет диаметр 220 мм, мощность 1,06 кВт, максимальную температуру нагрева 400С. Мощность нагрева регулируется раздельно для каждой конфорки переключателями. Над рабочей зоной установлена стеклянная полка с демонстрационной площадью 0,57 кв.м. На полку выставляются порции, готовые к раздаче. Под полкой установлена светодиодная подсветка. Для защиты рабочей зоны спереди установлено стеклянное ограждение.
Модули линии раздачи HOT LINE по умолчанию поставляются с панелями из нержавеющей стали. Под заказ возможно изготовление модуля с одним из 4 вариантов съемных декоративных панелей, доступны следующие расцветки: орех, дуб, вишня, красное золото. Панели легко снимаются и легко закрепляются на четырех декоративных винтах. Цоколи по нижнему краю элемента линии раздачи закрывают просвет от пола до корпуса, благодаря чему не скапливается пыль. Направляющие соединяются без стыков - супы и напитки не прольются во время перемещения подноса. Дополнительные опции: поворотные колеса, торцевой комплект.







