Прилавок ЭМК-70Х-01 - один из тепловых элементов линии раздачи Hot Line - позволяет поддерживать оптимальную температуру вторых блюд, которые сохраняют свои лучшие вкусовые качества в теплом или горяем состоянии. Для подогрева блюд используется паровой способ нагрева - с помощью горячего пара, который образуется с нагревом воды в ванне ПЭНами. Степень нагрева можно регулировать с помощью терморегулятора на панели управления. Поверхность ванны полностью заполняется гастроемкостями с блюдами - всего 7 шт разных размеров глубиной 150 мм (входят в комплект, включая крышки).
Дополнительную поверхность для подогрева порций предоставляет нижняя полка, которя подогревается галогеновыми лампами, расположенными на верхней полке. На обе полки выставляются готовые к раздаче порции. Кнопка включения галогеновых ламп находится на панели управления возле основного терморегулятора. Комплектация мармита ЭМК-70Х-01 включает в себя переднее стеклянное ограждение. С задней стороны имеются две распашные дверки, открывающие доступ в нейтральный шкаф для хранения инвентаря.
Линия раздачи HOT-LINE оснащена съемными панелями. Возможен выбор из 5 вариантов панелей: орех, дуб, вишня, красное золото или нержавеющая сталь. Исполнение по умолчанию: с панелями из нержавеющей стали. Панели легко снимаются и легко закрепляются на четырех декоративных винтах. Цоколи по нижнему краю линии раздачи закрывают просвет от пола до корпуса элементов, благодаря чему пыль не скапливается под изделиями. Направляющие без стыков - супы и напитки не прольются во время движения подноса. Со стороны покупателя находится гнутое стекло с противоосколочной пленкой. Дополнительные опции: поворотные колеса, торцевой комплект.
Комплект колес для линии раздачи HOT-LINE.







